拍摄饮料是一项重要的食物摄影技巧。它可以是有趣和有益的，让你玩灯光和颜色。但它也可能非常具有挑战性。

冰融化了。你似乎无法摆脱难看的反射在玻璃。

尽管存在这些挑战，您还可以创建一些美味的鸡尾酒和饮料图像。您所需要的只是一点点实验和耐心。

以下是造型和拍摄饮料摄影的一些重要提示。

如何设计现实鸡尾酒

造型鸡尾酒是您获得创意的地方。你可以选择拍摄无限量的饮料。你可以用装饰品，特制冰块和冰块使它们更有吸引力。您甚至可以使用补充的新鲜食材，如石灰和石榴籽。

如果使用冰块，请不要使用来自美元商店的便宜托盘，它会给你带来笨拙的长方形冰块。

使用一些有趣的方形模具，并在填充之前将立方体放入玻璃杯中。不要过度填充玻璃 - 留一点喘息的空间。

您可以选择适合您特定饮品的鸡尾酒来装饰鸡尾酒。这可以是薄荷，黑樱桃，浆果或橘皮。放置它们时要小心，否则它们看起来会很杂乱。

在进行饮料摄影时，你不必大肆抽出真正的酒精。有时替代品实际上会更好地拍摄。

例如，红葡萄酒通常拍得太暗。专业食品造型师经常选择将红色食品着色混合到水中作为替代品。

几滴酱油或液体调味料与水混合也是如此。它是白葡萄酒非常可信的替代品。

在下面的镜头中，我使用水而不是伏特加来制作我的马提尼酒。这是我最畅销的图片之一，没有人是明智的。

在造型食品和饮料摄影方面，有时您需要做出让步以获得最佳拍摄效果，从而降低成本。为什么要支付伏特加，因为它看起来与旧的H2O没什么不同？

鸡尾酒造型的一个重要提示是在玻璃上营造出凝结的外观。你可以用50-50的甘油和水溶液来做到这一点。

甘油便宜，你可以在药店的化妆品部分购买。使用带有精细喷雾器的喷雾瓶并将其涂在玻璃上。

它会给你在玻璃上的凉爽，串珠的外观。它会持续比用水喷洒更长的时间。

造型咖啡和热饮

拍摄咖啡和茶的最佳方法是自然拍摄它们。您可以稍后在Photoshop中添加蒸汽。

如果您想在拍摄时尝试创造蒸汽，请查看这些提示。

如果你在咖啡镜头中使用牛奶最好用脱脂或1％牛奶来制作泡沫。它们的颜色也比2％的牛奶更白。

如果您没有好的蒸汽机，可以使用发泡棒或牛奶起泡机。将牛奶加热至室温以上。在将勺子舀到饮料上之前，使用这些工具之一来制作泡沫。

旧的泡沫牛奶不会再变稠。如果在牛奶开始看起来不那么新鲜之前没有得到注射，请确保你有额外的泡沫。

热巧克力往往会分开，所以最好在拍摄前搅拌并浇注。棉花糖在加热时加入饮料时看起来很好。边缘融化，看起来很有吸引力。

生奶油会立即融化，看起来很混乱。尝试在热巧克力上舀它冷却后。

茶的绝佳替代品是名为Kitchen Bouquet的产品。这是一种液体调味品，在每个食品造型师的工具包中。

根据您的使用量，它可以替代咖啡或茶，甚至白葡萄酒或威士忌。

使用赔率规则更有趣的作品

拍摄饮料时，您可以采取几种不同的方法。您可以专注于一杯饮料的细节，或者您可以拍摄倍数以获得更强烈的故事情节。没有对错。每个都有自己的吸引力。

拍摄一杯饮料时，请靠近饮料。您将需要使用微距镜头，以便周围没有太多负面空间。

拍摄单个物体时，较紧的裁剪看起来更好。

如果可以的话，尝试在远离背景的地方拍摄饮料。这将模糊一个分散注意力的水平线，并将给予外观深度。

在一起拍摄几种饮料时，目标是使用“ 规则 ”。该构图原理指出图像中的奇数个对象比偶数个对象更令人愉悦。

奇数可以营造平衡与和谐的感觉，为眼睛提供休息点。偶数个物体可以分散我们的注意力并相互竞争。

快速提示：将三个眼镜放置成三角形。它将使图像对称和平衡。这也比两四个眼镜更令人愉悦。

背光您的主题使其脱颖而出

背光是饮料摄影的首选照明方向。它非常适合展现液体之美。

这是当您将主灯（关键灯）放在主题组后面时。如果你想象你的相机在6点放置时钟的脸，这将是在12:00。使用这种照明风格与人造或自然光。

背光的问题在于，有时候很难让你的曝光正确。背部往往太亮，没有足够的光照在前面。

如果您发现光线与设备的距离有问题。确保您使用反光板或白色泡沫芯将光线从正面反射到场景中。保持与光源相反。

您也可以在10:00或11:00左右放置灯光。这是侧面背光，是许多食品和饮料摄影师的首选照明风格。它可以为您提供背光和侧面照明的最佳品质，而不会出现曝光问题。

快速提示：使用两个灯将为您提供定向光。确保您的第二盏灯不如关键灯那么强，否则您将获得双重阴影。

使用双扩散使阴影柔和并管理反射

像鸡尾酒这样的饮料可能是最难拍摄的物品之一，因为它们通常是用玻璃器皿拍摄的。反射可能难以控制，这种拍摄比食物拍摄需要更长的时间。

当你拍摄眼镜或玻璃瓶时，房间里的所有东西都会最终反射在玻璃杯中。这看起来很难看。

你确实需要一些反思，或者看起来很假。由你来判断看起来不错的东西取决于你。

一个重要的技巧是使用双扩散来确保你的阴影非常柔软。

我在很小的空间里拍摄了牛奶和布朗尼的照片。我一直难以让牛奶瓶看起来很柔软，直到我在我的套装边缘放置两个相互平行的扩散器。

快速提示：您可以从场景前方反射光线。在一块白色泡沫芯中间切一个洞，然后将镜头穿过它。这样，您可以在不使用相机的情况下将光线从前方反射到场景中。

尝试使用强光进行引人注目的反射

硬灯现在非常受欢迎。这是直接照明，具有非常坚硬和锐利的阴影。

它不是最好的食品摄影，但它可以很好的饮料。突出显示的反射看起来很有趣和吸引人。

您可以使用自然或人工照明来实现坚硬，直射的光线。使用自然光是最简单的方法。确保它非常明亮，太阳不会在云层后面pe嘘声。

您需要在阳光下或在阳光直射的窗户旁拍摄。如果您愿意，可以使用黑色泡沫芯块来阻挡光线。

对于人造光，您需要使用未经修改的灯光（如裸灯泡闪光灯）照亮您的灯具。

由于阴影太软，柔光箱无法提供所需的效果。

使用假冰来避免混乱的融化场景

没有什么可以像一块漂亮的冰块一样提升饮料照片。它可能很难处理，因为它融化得如此之快。

你可能只有几秒钟才能获得射门。当您还试图管理您的反思时，这并不理想。

如果你正在做任何涉及饮料的专业摄影，你需要得到一些假冰。同时使用立方体和碎片。

美国的Trengrove Studios是高品质假冰的绝佳来源。

这些逼真的冰块非常昂贵，但是一旦你投资了一些，你就会永远拥有它们。

商业饮料摄影师在他们的假冰块上花了很多钱。

如果您为自己的博客拍摄或进行社交媒体摄影，亚马逊上会有一些看起来很漂亮的假冰块。请务必阅读评论，以便找到最好的评论。

结论

拍摄饮料有时会让人感到沮丧。但它也很有趣，它可以让你发挥创意。

最棒的是你也不需要很多东西才能开始。一些果汁，水，一杯或咖啡或茶可以给你无尽的灵感。

所以，喝一杯，开始玩。